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【蔣府宴】滬味菜飯粽(3入)

Name: 【蔣府宴】滬味菜飯粽(3入)
SKU: 33332
Price: 689 TWD
Availability: OutOfStock

售價NT$689

2020年蘋果日報地方風味粽第三名
將江浙一帶的庶民小吃–菜飯入粽，是蔣府宴主廚創新的概念。將菜飯改以糯米和家鄉肉炒香為基底，再加入開陽、香菇丁、青江菜、與老母雞湯一同拌勻後，包入粽葉，再加入一顆鹹蛋黃，水煮後起鍋。撥開粽葉，菜飯與粽葉的清香散開後、跟著是家鄉肉及開陽的雋永馥郁，在傳統中呈現巧思創意，是值得細細品味的精緻江滬點心。

豬原料產地：台灣

內容物：滬味菜飯粽160g*3

規格：160*3/480g/3入/盒

食品業者登錄字號：A－170442161－00000－3
產品投保產品責任險字號：明台產物0803第10PDT00159號

注意事項：食品因保存期限及衛生考量，除運送過程失溫導致商品變質者，本商品恕不適用七天鑑賞期（不提供退貨申請）

品牌簡介：
為重現浙滬菜系回憶與風味，蔣府宴蘊育而生，以色、香、味、形、畫、器兼具的盛宴，古今交錯的時尚感，彷彿穿越世代，展開一場食藝之美的蔣府嘉年華。浙滬料理
中國八大菜系之一，以上海菜為代表，注重煨、燉、燜、燴、蒸、㸆等烹製法，每一道都是山珍海味，色香味俱全。「濃油赤醬、重糖豔色」
主要調味有甜、鹹、香、酸等數種，
烹調過程以繁複、傳統、耗時而聞名，精緻而奢華便是浙滬菜的精髓。
蔣府宴集合熟稔浙滬菜系之廚師，更聘請前圓山飯店暨兩蔣御用主廚親臨坐鎮，為完美呈現蔣氏佳餚特色，不斷鑽研求真及修正烹製程序，悉心琢磨道地浙滬料理之煨、燉、燜、燴、蒸、㸆等烹製精髓，從選料、調味、火候掌控皆遵循古法，傳遞飄逸雅韻滿桌珍饌。

已售完

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商品規格
運費說明

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重量	0.48 kg
尺寸	16.3cm 寬 × 17.8cm 深 × 9cm 高

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